Při výběru slaného snacku je důležité zohlednit složení, chuť i způsob přípravy. Dupetky slaný snack s mořskou jedlou solí jsou pečené, nikoli smažené, což zajišťuje jejich lehkost a křupavost bez zbytečného zatížení organismu. Základem jsou pšeničná mouka, řepkový olej a cukr, doplněné o ječný sladový extrakt, který dodává jemnou chuť. Jedlá mořská sůl v množství 2,8 procenta zajišťuje vyváženou…
Při výběru slaného snacku je důležité zohlednit složení, chuť i způsob přípravy. Dupetky slaný snack s mořskou jedlou solí jsou pečené, nikoli smažené, což zajišťuje jejich lehkost a křupavost bez zbytečného zatížení organismu. Základem jsou pšeničná mouka, řepkový olej a cukr, doplněné o ječný sladový extrakt, který dodává jemnou chuť. Jedlá mořská sůl v množství 2,8 procenta zajišťuje vyváženou slanost.
Složení zahrnuje emulgátor sójový lecitin a kypřicí látku uhličitany sodné, které přispívají k texturálnímu charakteru. Antioxidant ve formě výtažků z rozmarýnu zajišťuje trvanlivost produktu. Je důležité upozornit na alergeny: obiloviny obsahující lepek, sójové boby a výrobky z nich, a možné stopy sezamu a hořčice.
Z hlediska výživových hodnot na 100 gramů obsahují Dupetky 1753 kj / 416 kcal, 9,2 g tuků, z toho 0,8 g nasycených mastných kyselin, 72 g sacharidů, z toho 6,6 g cukrů, 9 g bílkovin a 2,8 g soli. Balení o hmotnosti 80g poskytuje dostatečné množství pro individuální i společné mlsání. Dupetky jsou vhodné jako doplněk k salátům, sýrům nebo jako samostatný snack pro chvíle odpočinku.