Natural Jihlava Dora je certifikovaný BIO výrobek pocházející z ekologického zemědělství. Surovinou je pasterované kozí mléko nejvyšší kvality, které je vyprodukováno na ekologické farmě. Mléko je zakysáno jogurtovou a kefírovou kulturou. Má nakyslou chuť.
Natural Jihlava Dora je certifikovaný BIO výrobek pocházející z ekologického zemědělství. Surovinou je pasterované kozí mléko nejvyšší kvality, které je vyprodukováno na ekologické farmě. Mléko je zakysáno jogurtovou a kefírovou kulturou. Má nakyslou chuť. Je zdrojem snadno vstřebatelného vápníku a obsahuje minimálně 2,7 % tuku, což je méně než u mléka kravského.
Účinky kozího mléka znali již staří Římané, kdy bylo kozí mléko považováno za elixír krásy a dlouhověkosti a bylo velmi ceněné. Dodnes se u mnoha horských národů kozí máslo s bylinkami používá jako součást řady léčebných mastí.
Dlouhodobě známé léčebné účinky kozího mléka jsou podloženy i vědeckými studiemi. Výrobky z kozího mléka jsou zdrojem snadno vstřebatelného vápníku. Složení bílkoviny je odlišné od bílkoviny kravské, a proto jsou výrobky z kozího mléka vhodné pro spotřebitele, kteří trpí alergií na kravskou bílkovinu. Kefír je celkově lépe stravitelný a jeho pravidelná konzumace posiluje imunitní systém.
Nahlásit
