Hodnocení: 100%
Je velmi jemně mletá, stejně jemná jako klasická hladká mouka, takže pečivo je jemné a nadýchané, prakticky nejde poznat že je celozrnná, má jen mírně tmavší odstín než klasická hladká.
Snad výrobce nekecá a je opravdu celozrnná, poznat podle vzhledu to prakticky nejde.
