Mladý ječmen je jednou z nejpopulárnějších superpotravin. Prášek se získává lisováním mladého ječmenu a následným vysušením. Sklízí se 2x ročně v době s nejvyšším obsahem prospěšných látek, díky čemuž obsahuje řadu vitamínů, minerálních látek a dalších hodnotných složek, jako je například 18 druhů aminokyselin.
Obsahuje vitaminy B, C, K, E a betakaroten, minerální látky draslík, vápník (více než kravské mléko), železo (více než špenát), fosfor či hořčík. Mladý ječmen také obsahuje vysoké množství chlorofylu. Díky práškové formě se dá použít na mnoho způsobů.
Důležité upozornění: Jedná se o doplněk stravy. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Nemá schválené léčivé účinky. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Čtěte pozorně informace na etiketě nebo v příbalovém letáku.