Banán, hmotnost 50 gMrazem sušený banán si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovává až 90 % všech původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a především obsah zdraví prospěšných látek. Lyofilizované ovoce se při kontaktu s vodou navrací do téměř původního stavu.
Mrazem sušený banán si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovává až 90 % všech původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a především obsah zdraví prospěšných látek. Lyofilizované ovoce se při kontaktu s vodou navrací do téměř původního stavu.