Hmotnost 1000 gXylitol březový cukr vypadá a chutná jako obyčejný cukr, ale má o 40 % méně kalorií. Xylitol se v malém množství nachází v mnoha druzích ovoce a zeleniny, a proto je považován za přírodní.
Xylitol březový cukr vypadá a chutná jako obyčejný cukr, ale má o 40 % méně kalorií. Xylitol se v malém množství nachází v mnoha druzích ovoce a zeleniny, a proto je považován za přírodní.
Je běžnou složkou žvýkaček bez cukru, bonbonů, potravin vhodných pro diabetiky a výrobků pro péči o ústní dutinu.