Mlékařská kultura Laktoflora obsahuje 1 sáček sušené kultury (přímé očkování do 1 l mléka) a je vhodná i pro jogurtovače. Kefírová kultura je vhodná pro přípravu lahodného osvěžujícího nápoje, který má mléčně nakyslou až slabě kvasničnou chuť. Vychlazená tvoří kompaktní sraženinu husté konzistence.
Jeden sáček sušené kultury je určen pro přímé zaočkování jednoho litru mléka.
Informace o Milcom Kultura kefírová na 1 litr mléka
Popis
Mlékařská kultura Laktoflora obsahuje 1 sáček sušené kultury (přímé očkování do 1 l mléka) a je vhodná i pro jogurtovače. Kefírová kultura je vhodná pro přípravu lahodného osvěžujícího nápoje, který má mléčně nakyslou až slabě kvasničnou chuť. Vychlazená tvoří kompaktní sraženinu husté konzistence.
Jeden sáček sušené kultury je určen pro přímé zaočkování jednoho litru mléka. Při dodržení dobrých hygienických podmínek lze docílit až 10násobného přeočkování. Poté je třeba opět použít originální kulturu, aby bylo zajištěno správné zastoupení požadované mikroflóry.
Kefírová kultura obsahuje mikrobiální kmeny Lc. lactis subsp. lactis a cremoris, Lc.lactis subsp. diacetilactis, Lbc. acidophilus, Lbc. delbrueckii, Lbc. kefir, Kluyveromyces marxianus a Candida kefyr.
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 100%
Hodnocení: 100%
4 recenze
5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
janina71093. srpna 2025
Hodnocení: 100%
Kultura je super a kefir je výborný. Jen je škoda, že není větší balení.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Tamara26. ledna 2025
Hodnocení: 100%
Perfektně kultura funguje
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel31. července 2024
Hodnocení: 100%
Dobře se s jednorázovou dávkou pracuje, kefír má vynikající kvalitu (samozřejmě za podmínky výborného mléka). Nechte kefír několik dnů v chladu "dozrát"
Nahlásit
3. srpna 2025
Kultura je super a kefir je výborný. Jen je škoda, že není větší balení.
Dost vysoká cena