6 l, ochrana proti přehřátí, výška 21 cm, šířka 29,4 cmMultifunkční hrnec umožňuje přípravu pokrmů metodou sous vide, která využívá udržování konstantní nízké teploty po delší dobu. Tento způsob vaření zajišťuje zachování vlhkosti, aromat a nutričních hodnot, a je vhodný pro maso, ryby, zeleninu i ovoce.
Multifunkční hrnec umožňuje přípravu pokrmů metodou sous vide, která využívá udržování konstantní nízké teploty po delší dobu. Tento způsob vaření zajišťuje zachování vlhkosti, aromat a nutričních hodnot, a je vhodný pro maso, ryby, zeleninu i ovoce. Metoda nabízí prostor pro kulinářské experimenty s marinádami a kořením, díky čemuž lze dosáhnout intenzivních chutí a šťavnaté konzistence.
Hrnec je vybaven nastavitelným řízením teploty a času, což umožňuje individuální přizpůsobení potřebám receptu. Teplota se volí v rozsahu 45 až 90 °C s krokem po 1 °C, přičemž přesnost dosahuje +/- 0,5 °C. Možnost přepínání mezi stupni Celsia a Fahrenheita zajišťuje univerzální použití. Časovač pracuje v rozmezí od 30 minut do 72 hodin a lze jej nastavit po krocích 30 minut.
Vnitřní část hrnce je vyrobena z nerezové oceli s nepřilnavým povrchem, který usnadňuje údržbu a zabraňuje přichycení potravin. Plastové víko s velkým okénkem z tvrzeného skla umožňuje průběžnou kontrolu průběhu vaření. Celkový objem hrnce je 6 litrů, což umožňuje přípravu více porcí nebo objektů současně. Součástí je i praktický stojan pro ukládání a manipulaci.
Hrnec je poháněn příkonem 520 wattů a napájecí kabel o délce 80 cm zajišťuje pohodlnou dostupnost elektrické sítě. Ovládání a zobrazení parametrů zajišťuje modrý LCD displej, který poskytuje přehledné informace o nastavení.
Nahlásit
