Hmotnost 4,5 kgRýže Baldo je druh italské kulatozrnné rýže, která se vyznačuje svou všestranností a vhodností pro přípravu různých pokrmů. Její zrna jsou bohatá na škrob a mají střední lepivost, což zajišťuje konzistentní a dobře oddělené zrno při vaření.
Rýže Baldo je druh italské kulatozrnné rýže, která se vyznačuje svou všestranností a vhodností pro přípravu různých pokrmů. Její zrna jsou bohatá na škrob a mají střední lepivost, což zajišťuje konzistentní a dobře oddělené zrno při vaření. Tato rýže je ideální pro přípravu rizota al dente, rýžových salátů, rýžových suflé, polévek a arancini.
Její využití se rozšiřuje i na přípravu pudingů, rýžových salátů nebo pokrmů s rybami, kde dodává jemnou strukturu a plnou chuť. Baldo rýže je považována za vhodnou alternativu k tradičním odrůdám Arborio nebo Carnaroli, přičemž nabízí srovnatelnou kvalitu a chuť.
Balení obsahuje 5 kilogramů rýže, což představuje větší množství vhodné pro časté použití nebo pro domácnosti s větší spotřebou. Rýže Baldo je pěstována v italských oblastech Novara, Pavia a Vercelli a patří do skupiny velmi jemných rýží, což zaručuje její specifické vlastnosti.
Nahlásit
