Dračí ovoce, hmotnost 100 gLyofio Dračí ovoce je lyofilizované exotické ovoce určené pro kulinářské experimenty a oživení různých pokrmů. Tento produkt neobsahuje žádný přidaný cukr, konzervanty ani barviva, pouze 100 % ovoce.
Lyofio Dračí ovoce je lyofilizované exotické ovoce určené pro kulinářské experimenty a oživení různých pokrmů. Tento produkt neobsahuje žádný přidaný cukr, konzervanty ani barviva, pouze 100 % ovoce.
Dračí ovoce, známé také jako pitahaya, pochází z tropických oblastí Asie a Latinské Ameriky, kde roste na kaktusech. Jeho chuť je nasládlá a připomíná kombinaci melounu, hrušky a kiwi. Proces lyofilizace, tedy sušení mrazem, zachovává intenzivní chuť, přirozenou vůni a barvu, a navíc dodává ovoci křupavost.
Lyofilizované dračí ovoce je vhodné pro přípravu dezertů, snídaní, smoothies a limonád. Rozdrcením ovoce můžete získat přírodní barvivo pro posypy na dortové krémy a polevy, nebo pro obarvení dalších pokrmů. Díky absenci přidaného cukru a konzervantů je ovoce vhodné pro všechny, kdo preferují čistě přírodní ingredience.
Kromě estetického a chuťového vylepšení pokrmů nabízí dračí ovoce také nutriční hodnoty. Obsahuje vitamín C a vitamíny skupiny B (B1, B2 a B3), antioxidanty, jako je karoten, a černá semínka jsou zdrojem nenasycených mastných kyselin. Díky vysokému obsahu vlákniny podporuje také dobré trávení.
Je to praktický produkt pro všechny, kdo rádi experimentují v kuchyni a chtějí přidat do svých jídel kousek exotiky a barev.
Nahlásit
