Hmotnost 500 gTěstoviny La Molisana Tagliatelle jsou vyrobeny z tradiční italské semolinové mouky, která pochází ze 100% italské tvrdé pšenice. Tento typ těstovin je charakteristický svou strukturou a chutí, která je dosažena díky výrobě na bronzové matrici.
Těstoviny La Molisana Tagliatelle jsou vyrobeny z tradiční italské semolinové mouky, která pochází ze 100% italské tvrdé pšenice. Tento typ těstovin je charakteristický svou strukturou a chutí, která je dosažena díky výrobě na bronzové matrici. Těstoviny si při vaření zachovávají tvar a jsou lehce stravitelné, což zajišťuje příjemný gastronomický zážitek.
Hmotnost balení činí 500 gramů, což umožňuje dostatečné množství pro přípravu několika porcí. Těstoviny jsou bezvaječné, což je vhodné pro osoby s dietními omezeními nebo preferencemi. Zároveň jsou vyrobeny z pšenice, která je zdrojem lepku, proto nejsou vhodné pro osoby s celiakií nebo alergií na lepek.
Vlastnosti těstovin La Molisana Tagliatelle zahrnují drsný povrch, který výborně přijímá a zachycuje omáčky, a plnou tloušťku, která zaručuje pevnou strukturu i po uvaření. Složení zahrnuje krupici z tvrdé pšenice, přičemž pšenice i mletí mouky pocházejí z Itálie. Těstoviny jsou bohaté na minerály, bílkoviny, vlákninu a vitamíny skupiny B, což zvyšuje jejich nutriční hodnotu.
Tagliatelle jsou tradiční součástí italské kuchyně a dokonale ladí s různými druhy omáček, od hustých a těžkých po lehké rajčatové nebo pesto. Lze je také využít pro přípravu kastrolů. Doba vaření pro dosažení al dente je 6 minut.
Nahlásit
