Hmotnost 300 gTato instantní polévka spojuje tradiční japonské miso s korejským kimchi, přizpůsobené chutím a surovinám z regionu. Balení o hmotnosti 300 gramů obsahuje přibližně 7 až 8 porcí, což zajišťuje dostatek pro opakované použití nebo sdílení.
Tato instantní polévka spojuje tradiční japonské miso s korejským kimchi, přizpůsobené chutím a surovinám z regionu. Balení o hmotnosti 300 gramů obsahuje přibližně 7 až 8 porcí, což zajišťuje dostatek pro opakované použití nebo sdílení. Základem je přirozeně fermentovaná miso pasta, která dodává polévce bohatou umami chuť, zatímco kimchi přináší pikantní a osvěžující nádech. Proces výroby zahrnuje tradiční fermentaci sójových bobů s rýží a plísní Aspergillus oryzae, doplněnou o kimchi vzniklé mléčným kvašením pekingského zelí, mrkve, bílé ředkve Daikon a dalších ingrediencí.
Polévka je vhodná pro rychlou přípravu, kdy stačí zalít horkou vodou a nechat krátce odstát. Její jemně pikantní chuť je vyvážená, takže nezatíží chuťové pohárky, a zároveň poskytuje zdraví prospěšné probiotické kultury podporující střevní mikroflóru. Vhodná je jako rychlý oběd, večeře, zdravá pauza nebo jako start večeře. Lze ji využít i na cesty díky snadné přípravě v termosce, případně jako výživné jídlo při únavě. Nepasterovaná forma zajišťuje přítomnost enzymů a fermentační kultury, které přispívají k jejímu prospěšnému účinku.