Hmotnost 1000 gXylitol, někdy nazývaný také březový cukr je přírodní sladidlo, které je podobně sladké jako sacharóza, avšak má pouze dvě třetiny kalorií. Xylitol se používá jako sladidlo ve žvýkačkách a cukrovinkách vzhledem k jeho schopnosti vytvářet na jazyku příjemný chladivý pocit.
Xylitol, někdy nazývaný také březový cukr je přírodní sladidlo, které je podobně sladké jako sacharóza, avšak má pouze dvě třetiny kalorií. Xylitol se používá jako sladidlo ve žvýkačkách a cukrovinkách vzhledem k jeho schopnosti vytvářet na jazyku příjemný chladivý pocit.
Je to látka, která se přirozeně vyskytuje v zelenině, ovoci, houbách, kukuřici apod. Jeho výhodou je, že nepůsobí škodlivě na zuby. Xylitol je velice vhodný do pečení či vaření a využívají jej všichni, kteří chtějí nahradit cukr zdravým přírodním sladidlem.
Má nízký glykemický index, díky čemuž se zvyšuje pozvolna hladina cukru v krvi, což ocení zejména diabetici. Xylitol užívejte s mírou.
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 96%
Hodnocení: 96%
16 recenzí
5
13x
4
3x
3
0x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Registrovaný uživatel26. ledna 2024
Hodnocení: 100%
-chuťově příznivý sladivý efekt při výrazně nižším akutním glykemickém účinku oproti sacharose (=řepnému cukru)
-vyniká výše zmíněným; tj. nevynucuje si nadměrný výdej insulinu
-používám jej ke slazení předtréningového nápoje
-nižší rozpustnost ve vodě (při chlazení nápoje má tendenci krystalizovat na stěnách nádoby)