250 gLněné semínko mleté je bohatým zdrojem nutričně významných látek, především nenasycených mastných kyselin omega 3 a 6, vlákniny, bílkovin, aminokyselin a minerálů. Obsahuje také vitamíny skupiny B a vitamín E, což z něj činí komplexní doplněk stravy.
Lněné semínko mleté je bohatým zdrojem nutričně významných látek, především nenasycených mastných kyselin omega 3 a 6, vlákniny, bílkovin, aminokyselin a minerálů. Obsahuje také vitamíny skupiny B a vitamín E, což z něj činí komplexní doplněk stravy. Díky jemnému mletí umožňuje plné využití všech těchto látek, které u celého lnu často projdou trávicím traktem bez vstřebání.
Surovina je přirozeně bezlepková, avšak může obsahovat stopy lepku, proto je vhodné zvážit vhodnost pro osoby s celiakií. Mleté lněné semínko má oříškovou chuť a jemnou vůni, které se snadno propojí s různými pokrmy. Využití má jak v teplé, tak ve studené kuchyni.
Vhodné je přidávat jej do jogurtů, smoothie, musli, salátů, ale i do pečiva, k zahušťování omáček, nebo jako posyp na hotová jídla. V teplé kuchyni se hodí do sladkého i slaného pečení či vaření, například na přípravu placek či při obalování. Balení o hmotnosti 250 gramů je vhodné pro pravidelné užívání či jako doplněk pro zpestření jídelníčku.
Důležité je mleté lněné semínko správně skladovat – v suchém prostředí bez přímého slunečního svitu a tepla. Zamezte mrazu a vlhkosti, aby zůstaly zachovány jeho nutriční hodnoty. Složení je 100% čistého mletého lněného semínka, získaného z prvního lisu, bez přidaných barviv či konzervačních látek.