Pekanové ořechy jsou plody mohutného stromu ořechovce pekanového (Carya illinoinensis), který pochází ze Severní Ameriky. Tento strom dorůstá výšky 25 až 50 metrů a jeho listy mohou být až 70 cm dlouhé. Ořechy mají oválný tvar a jejich délka se pohybuje mezi 3 až 6 cm. Jádra pekanových ořechů jsou ukrytá v kožovité slupce a svou chutí připomínají vlašské ořechy, avšak jsou jemnější a máslovější.
Informace o IBK Trade Jádra pekanových ořechů, 500 g
Popis
Pekanové ořechy jsou plody mohutného stromu ořechovce pekanového (Carya illinoinensis), který pochází ze Severní Ameriky. Tento strom dorůstá výšky 25 až 50 metrů a jeho listy mohou být až 70 cm dlouhé. Ořechy mají oválný tvar a jejich délka se pohybuje mezi 3 až 6 cm. Jádra pekanových ořechů jsou ukrytá v kožovité slupce a svou chutí připomínají vlašské ořechy, avšak jsou jemnější a máslovější.
Balení obsahuje 500 g pekanových ořechů, což je praktické množství pro domácí použití. Tyto ořechy jsou vhodné k přímé konzumaci po vyloupání, ale také se skvěle hodí do různých dezertů, dortů a zákusků. Pekanové ořechy jsou oblíbené zejména v americké a kanadské kuchyni, kde se často používají například do pekanového koláče.