Rýžový, objem 550 mlRýžový ocet černý je specifický druh octa, který vzniká fermentací lepkavé rýže a pšeničných otrub. Proces zrání trvající jeden až tři roky mu dodává jemnou chuť, sytou barvu a výrazné aroma.
Rýžový ocet černý je specifický druh octa, který vzniká fermentací lepkavé rýže a pšeničných otrub. Proces zrání trvající jeden až tři roky mu dodává jemnou chuť, sytou barvu a výrazné aroma. Je vhodný pro dochucení pokrmů, zejména v asijské kuchyni, kde se často používá k přípravě marinád, omáček nebo jako doplněk k sushi.
Složení tohoto octa zahrnuje pitnou vodu, lepkavou rýži, pšeničné otruby, cukr a jedlou sůl. Obsahuje obiloviny s lepkem, což je důležité pro osoby s potravinovými alergiemi. Z hlediska výživových hodnot na 100 gramů produktu obsahuje 140 kJ energie, 4,2 gramů sacharidů, z toho 1,3 gramů cukrů, 3,6 gramů bílkovin, 0,5 gramů tuků, 1,6 gramů soli a 0,1 gramů nasycených mastných kyselin.
Objem balení činí 550 mililitrů, což umožňuje dostatečné množství pro běžné použití v domácnosti. Rýžový ocet černý je vhodný pro ty, kteří hledají specifickou chuť a aroma pro své pokrmy, a zároveň chtějí ocet s jasně definovaným složením a výživovými hodnotami.
Nahlásit
1. října 2022
kvalita