Objem 1000 mlOmáčka s výraznou a bohatou chutí je určena pro vylepšení pokrmů v asijské kuchyni, zejména při přípravě smažené zeleniny, asijských těstovin, stir-fry pokrmů a masa na woku. Navzdory názvu nemá mořskou chuť ani vůni, ale jemně podtrhuje a vyvažuje chuťové vlastnosti pokrmů.
Informace o Healthy Boy Dek Som Boon hustá ústřicová omáčka 1 l
Popis
Omáčka s výraznou a bohatou chutí je určena pro vylepšení pokrmů v asijské kuchyni, zejména při přípravě smažené zeleniny, asijských těstovin, stir-fry pokrmů a masa na woku. Navzdory názvu nemá mořskou chuť ani vůni, ale jemně podtrhuje a vyvažuje chuťové vlastnosti pokrmů. Je dodávána v ekonomickém balení o objemu 1000 mililitrů, což zajišťuje dostatečné množství pro časté použití.
Složení omáčky zahrnuje vodu, ústřice, cukr, fruktózový sirup, sůl, modifikovaný tapiokový škrob, zvýrazňovač chuti E621, barvivo E150c, regulátor kyselosti E330, stabilizátor E415 a konzervační látky E211. V 100 mililitrech výrobku je obsaženo 512 kJ/120 kcal, 30 gramů sacharidů, z toho 26 gramů cukrů, a 12,3 gramů soli. Neobsahuje tuky ani bílkoviny.
Tato omáčka je vhodná pro použití v široké škále receptů, kde je žádoucí dodat pokrmům hloubku a komplexnost chuti. Její hustá konzistence umožňuje přesné dávkování a snadné začlenění do různých pokrmů. Pochází z Thajska, kde je tradiční součástí tamní kulinářské kultury.