Hmotnost 1000 gTato žitná mouka je vyrobena z vysoce kvalitních žitných zrn, které procházejí pečlivým výběrem a zpracováním. Zrno je mleto včetně části obalu, což zaručuje vysoký obsah vlákniny.
Tato žitná mouka je vyrobena z vysoce kvalitních žitných zrn, které procházejí pečlivým výběrem a zpracováním. Zrno je mleto včetně části obalu, což zaručuje vysoký obsah vlákniny. Takto zpracovaná mouka je vhodná pro přípravu chleba, pečiva a dalších pekařských výrobků, které poskytují delší pocit sytosti díky své unikátní struktuře.
Hmotnost balení je 1 kilogram, což umožňuje snadné dávkování při domácím pečení nebo přípravě většího množství produktů. Organické pěstování obilovin pro tuto mouku zajišťuje splnění standardů pro ekologickou produkci bez použití syntetických chemikálií.
Mouka je díky svému žitnému původu a způsobu zpracování vhodná pro přípravu tradičních nebo specializovaných pekařských výrobků. Její chuťové a výživové vlastnosti mohou přispět k pečení chleba s charakteristickou strukturou a vyváženým podílem živin. Žitná mouka se doporučuje kombinovat s dalšími surovinami pro dosažení optimálních výsledků pečení.