Ananas, hmotnost 1000 gZatímco běžně se ananas suší zhruba při 60-80 °C, tento ananas je po uzrání a sklizení sušený při nižší teplotě, takže si zachovává všechny původní živiny a prospěšné látky, které jsou v ananasu obsaženy. Ananas obsahuje látku zvanou bromelain, která napomáhá rozkládat bílkoviny a tím podporuje trávení, zároveň je známá i pro své protizánětlivé účinky.
Zatímco běžně se ananas suší zhruba při 60-80 °C, tento ananas je po uzrání a sklizení sušený při nižší teplotě, takže si zachovává všechny původní živiny a prospěšné látky, které jsou v ananasu obsaženy. Ananas obsahuje látku zvanou bromelain, která napomáhá rozkládat bílkoviny a tím podporuje trávení, zároveň je známá i pro své protizánětlivé účinky. Dále v ananasu najdete draslík, vápník, vitaminy A, C a B1, mangan a železo. Sušením při nízkých teplotách si ananas uchovává mimo jiné také svou sladkou chuť a skvělé aroma. Hodí se jako sladká svačinka i do různých kulinářských výrobků a müsli.