Uzení potravin lze efektivně provádět pomocí zařízení, které vytváří studený kouř a umožňuje tak jemné a aromatické dochucení. Zařízení je vhodné pro uzení ryb, masa, drůbeže, sýrů, zeleniny a dalších potravin, které získají charakteristickou kouřovou chuť.
Vyrobeno z nerezové oceli 304, tento generátor studeného kouře zajišťuje odolnost proti korozi a oxidaci, což zaručuje dlouhou životnost.…
Informace o Generátor studeného kouře kulatý 19,5 cm
Popis
Uzení potravin lze efektivně provádět pomocí zařízení, které vytváří studený kouř a umožňuje tak jemné a aromatické dochucení. Zařízení je vhodné pro uzení ryb, masa, drůbeže, sýrů, zeleniny a dalších potravin, které získají charakteristickou kouřovou chuť.
Vyrobeno z nerezové oceli 304, tento generátor studeného kouře zajišťuje odolnost proti korozi a oxidaci, což zaručuje dlouhou životnost. Materiál je snadno udržovatelný a lze jej mýt v myčce nádobí, což usnadňuje čištění po použití.
Kompaktní mřížková konstrukce ve tvaru šneka umožňuje rovnoměrné a pomalé hoření třísek, které může trvat až 7 hodin. Doba hoření závisí na druhu dřeva určeného k uzení, přičemž pro optimální výsledky se doporučuje používat štěpky o velikosti zrn 0,5–2,0 mm.
Použití je jednoduché: stačí naplnit pilinami, zapálit čajovou svíčkou, dokud piliny nezačnou měnit barvu, a poté vložit generátor do udírny.
Zařízení je univerzální a lze jej použít v různých typech udíren, včetně udírenských skříní, stolních udíren, vložek do plynových grilů, BBQ grilů, vlastnoručně vyrobených udíren a uzavřených grilů. Rozměry 19,5 x 19 x 5 cm a hmotnost 150 g zajišťují snadnou manipulaci a skladování. Barva zařízení je stříbrná. Při manipulaci je důležité dbát na bezpečnost, zejména při zapalování, kdy je nutné udržovat děti a domácí zvířata mimo dosah.
Nahlásit
