Koňak, 40 %, 0,7 l, země původu FrancieFrapin VSOP představuje prémiový francouzský koňak, který pochází výhradně z oblasti Grande Champagne, označované jako Premier Cru de Cognac. Tento koňak je výsledkem mnohogeneračných zkušeností koňakového domu Frapin, jehož historie sahá až do roku 1270.
Frapin VSOP představuje prémiový francouzský koňak, který pochází výhradně z oblasti Grande Champagne, označované jako Premier Cru de Cognac. Tento koňak je výsledkem mnohogeneračných zkušeností koňakového domu Frapin, jehož historie sahá až do roku 1270. Koňaky použité v směsi zrají výrazně déle než zákonem stanovené minimum pro kategorii VSOP, což se odráží v jeho komplexním aromatickém profilu.
Destilace probíhá tradičně na kaloch, což dodává koňaku plnost, hloubku a jemnou krémovost. Zrání v dubových sudech z francouzského Limousinu rozvíjí jeho bohatou a vyváženou vůni, v níž dominují tóny zralého ovoce, sušených meruněk, pomerančové kůry, vanilky a jemného koření. Chuť je hladká, elegantní a kulatá, s přirozenou ovocnou sladkostí, decentním dřevitým charakterem a dlouhou, příjemně hřejivou dochutí.
Koňak má objem 0,7 litru a obsah alkoholu 40 procent. Jeho jantarová barva s měděnými odlesky svědčí o delším stárnutí v dubovém sudu. V buketu se prolínají ovocné tóny, zejména pomeranče, s jemně květinovými tóny a vanilkou. Na patře je vyvážený a harmonický, s dominantním tónem pomeranče, a koncovka je kořeněná, s důrazem na skořici a pepř. Doporučuje se podávat čistý, při pokojové teplotě, ideálně v tulipánovém sklenici, a je vhodný jako digestiv nebo pro klidné vychutnávání.
Frapin VSOP je vlajkovou lodí domu Frapin a výrazem jeho filozofie, která klade důraz na kvalitu a tradici. V roce 2016 získal ocenění jako nejlepší koňak VSOP na světě, což potvrzuje jeho výjimečné vlastnosti. Tento koňak osloví milovníky jemnějších, ale stále komplexních VSOP koňaků a představuje autentický francouzský styl.
Nahlásit
