Litinový tál představuje univerzálního pomocníka pro přípravu pokrmů na grilu, v troubě i na otevřeném ohni. Vyrobený ze surové litiny, zajišťuje rovnoměrné rozložení a akumulaci tepla, což zaručuje optimální podmínky pro grilování masa, zeleniny i pečení chleba. Tál je vhodný pro použití v troubě do teploty 260 stupňů Celsia, což rozšiřuje jeho využití i na pečení a zapékání.
Údržba litinového…
Informace o Fabini Lore grilovací litinový tál 47 x 24cm
Popis
Litinový tál představuje univerzálního pomocníka pro přípravu pokrmů na grilu, v troubě i na otevřeném ohni. Vyrobený ze surové litiny, zajišťuje rovnoměrné rozložení a akumulaci tepla, což zaručuje optimální podmínky pro grilování masa, zeleniny i pečení chleba. Tál je vhodný pro použití v troubě do teploty 260 stupňů Celsia, což rozšiřuje jeho využití i na pečení a zapékání.
Údržba litinového tálu vyžaduje šetrný přístup, aby byla zachována jeho funkčnost a trvanlivost. Po použití se doporučuje povrch pouze vytřít utěrkou nebo ubrouskem, bez použití agresivních čisticích prostředků. Mytí v myčce nádobí je nevhodné, neboť by mohlo dojít k rezavění materiálu. Zvětšené rukojeti umožňují snadnou manipulaci i při použití grilovacích rukavic.
Tál je předem ošetřen olejovou patinou, která zajišťuje ochranu před korozí a umožňuje okamžité použití. Tato vrstva se s každým použitím obnovuje a zvyšuje se tak kvalita povrchu. Pokud dojde k oslabení patiny, je možné ji obnovit důkladným omytím, osušením a nanesením tenké vrstvy oleje na smažení, následným postupným zahřátím a vychladnutím.
Nahlásit
