Natural Pack Poleva jahodová pecky 500 g
Jahoda, hmotnost 500 g
49 Kč
Hlavní obsah stránky
Produkt již není v prodeji
Eurocao Povela Zafiro 500 g bílá
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Výborná bílá poleva pro cukrářské účely.Skladujte v suchu a chladu.Polevu nahříváme buď nad parou, ale opatrně, voda nesmí vřít a maximální teplota polevy by neměla přesáhnout 45 stupňů. Nejlépe se osvědčil způsob nahřívání polevy ve skleněné nebo keramické misce v mikrovlnné troubě. Polevu můžeme využít na různé účely a podle toho budeme pak postupovat i se zahříváním a rozpouštěním.1. Pokud…
Vývoj ceny
Hodnocení ceny 
Obvyklá cena
Nejnižší cena za 30 dní
80 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
Podobné výrobky
Všechny podobné
Master Martini Poleva 250 g, citron
Citrón, hmotnost 250 g
od 59 Kč
Master Martini Zelená poleva 1 kg…
Pistácie, hmotnost 1000 g
od 233 Kč
SweetArt Poleva 250 g, zelená/pistáciová
Pistácie, hmotnost 250 g
od 71 Kč
CARLA Bílá poleva 500 g
Bílá poleva se používá k pokrytí a zdobení různých dezertů, jako jsou dorty,…
od 70 Kč
Master Martini Caribe Milk Disc 1 kg
Mléčná čokoláda, hmotnost 1000 g
od 167 Kč
Master Martini Caribe Dark Master…
Hořká čokoláda, hmotnost 1000 g
od 170 Kč
Master Martini Caribe bílá poleva 1 kg
Bílá čokoláda, hmotnost 1000 g
od 139 Kč
CK2 Potahovací hmota 1 kg čokoládová
Mléčná čokoláda, hmotnost 1000 g
od 129 Kč
CARLA Cukrářská poleva mléčná 0,5 kg
Mléčná poleva je určená k potahování, dekoraci nebo plnění různých cukrářských…
od 93 Kč
Zeelandia Čokoládová poleva extra tmavá…
Hořká čokoláda, hmotnost 500 g
80 Kč
Master Martini Poleva 250 g, tmavá
Hořká čokoláda, hmotnost 250 g
od 52 Kč
FunCakes Royal Icing 900 g
Hmotnost 900 g
od 170 Kč
Laped Královská glazura 1 kg
Hmotnost 1000 g
od 160 Kč
Kelmy Královská glazura Royal Icing 500…
Hmotnost 500 g
od 120 Kč
Všechny podobné výrobky
Informace o Eurocao Povela Zafiro 500 g bílá
Popis
Výborná bílá poleva pro cukrářské účely.Skladujte v suchu a chladu.Polevu nahříváme buď nad parou, ale opatrně, voda nesmí vřít a maximální teplota polevy by neměla přesáhnout 45 stupňů. Nejlépe se osvědčil způsob nahřívání polevy ve skleněné nebo keramické misce v mikrovlnné troubě. Polevu můžeme využít na různé účely a podle toho budeme pak postupovat i se zahříváním a rozpouštěním.1. Pokud chceme polevu použít na polévání dortů tak, aby při krájení zůstala měkká, uděláme z ní takzvanou falešnou ganache. Zahřejeme šlehačku (minimálně 31% tuku) na plotně k bodu varu, odstavíme a vsypeme do ní polevu. Nejvíce se osvědčil u této polevy poměr 60 % polevy a 40 % šlehačky. (na jeden dort o průměru 20 cm stačí 40 ml šlehačky a 60 gramů polevy.) Polevu v horké šlehačce mícháme, dokud se nám pěkně nespojí do hladké tekuté konzistence a pomalu můžeme vychlazený dort polévat. Dáme potom ztuhnout do lednice.2. Pokud chceme polevu použít na drobnější cukroví, aby byla pevná, lesklá a neodírala
Parametry
| Kategorie | Polevy Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 1. července 2025 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení