Barevné šupiny z polevy představují univerzální řešení pro zdobení cukrářských výtvorů. Díky své přilnavosti se snadno připevňují na povrch dortů, dezertů i v pekařství. Složení zahrnuje cukr, ztužené rostlinné tuky (palmojádrový, slunečnicový), laktózu a emulgátory, přičemž obsahují i sůl a aroma. Barviva E102 a E133 mohou ovlivňovat pozornost a činnost dětí.
Informace o Dulcistar Cukrářské zdobení Šupiny zelené 1 kg
Popis
Barevné šupiny z polevy představují univerzální řešení pro zdobení cukrářských výtvorů. Díky své přilnavosti se snadno připevňují na povrch dortů, dezertů i v pekařství. Složení zahrnuje cukr, ztužené rostlinné tuky (palmojádrový, slunečnicový), laktózu a emulgátory, přičemž obsahují i sůl a aroma. Barviva E102 a E133 mohou ovlivňovat pozornost a činnost dětí. Produkt obsahuje mléko a může obsahovat stopy sóji.
Nutriční hodnoty na 100 g jsou jako následující: Energie 540 Kcal / 2262 kJ, Tuky 28 g (z toho nasycené 25,7 g), Sacharidy 71 g (z toho cukry 70 g), Bílkoviny 0,1 g, Vláknina 0 g, Sůl 0,01 g. Šupiny nejsou vyrobeny z geneticky modifikovaných surovin.
Zelené šupiny jsou vyráběny z kvalitní tukové polevy, což je činí měkkými a snadno konzumovatelnými. Díky syté zelené barvě se hodí k ozdobení boků dortů, zmrzlinových pohárů či k posypu vánočního cukroví.
Tvar šupin je plochý a nepravidelného rozměru (2 mm - 10 mm). Složení zahrnuje cukr, ztužené rostlinné tuky (palmojádrový a palmový), sušené odstředěné mléko, syrovátku a emulgátor sójový lecitin E322. Produkty obsahují i aroma vanilin a barviva E102 a E133. Barvivo E102 může nepříznivě ovlivnit pozornost a aktivitu dětí.
Pro uchování barvy a kvality dekorací je důležité skladování v suchém, chladném a temném prostředí.
Nahlásit
