Bezlepkový, hmotnost 1000 gTato bezlepková bílá chlebová směs na pečení od značky Doves Farm je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad. Neobsahuje žádný deproteinovaný pšeničný škrob, sóju ani lupinu, takže je vhodná pro celiaky, i pro přísné alergiky.
Informace o Doves Farm Bílá chlebová směs bez lepku 1 kg
Popis
Tato bezlepková bílá chlebová směs na pečení od značky Doves Farm je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad. Neobsahuje žádný deproteinovaný pšeničný škrob, sóju ani lupinu, takže je vhodná pro celiaky, i pro přísné alergiky. Je proto ideální alternativou klasické mouky pro kohokoli na bezlepkové dietě.
Součástí směsi je xanthanová guma, která zlepšuje strukturu těsta a zabraňuje drobivosti bezlepkového pečiva. Z tohoto balení upečete 2 bochníky chleba. Skvěle se hodí právě na pečení kváskového chleba nebo pizzy, do klasické trouby i domácí pekárny. Kromě toho ji můžete použít také na linecká těsta a cukroví.