Hmotnost 250 gTěstoviny s tradičním italským původem jsou vyrobeny ze semolinové mouky a vajec, což jim dodává charakteristickou chuť a strukturu. Mají tvar dlouhých a širokých nudlí, jejichž šířka se pohybuje mezi 2 až 3 centimetry.
Těstoviny s tradičním italským původem jsou vyrobeny ze semolinové mouky a vajec, což jim dodává charakteristickou chuť a strukturu. Mají tvar dlouhých a širokých nudlí, jejichž šířka se pohybuje mezi 2 až 3 centimetry. Prodávají se v syrové podobě, sušené a stočené do klubíček, což usnadňuje jejich skladování a přípravu.
Vhodné jsou pro kombinaci s masovými ragú, drůbežími pokrmy nebo bílými omáčkami, které podtrhnou jejich jemnou vaječnou chuť. V italské kulinářské tradici mají své pevné místo, dokonce se v provincii Emili-Romagna konají festivaly věnované těmto těstovinám. Balení obsahuje 250 gramů těstovin, což je vhodné množství pro běžné použití v domácnosti.
Nahlásit
