43 %, 0,7 l, země původu Venezuela, dárkové balení, limitovaná ediceDiplomático Single Vintage 2013 je rum pocházející z Venezuely, který odráží specifika ročníku 2013. Tento destilát je výsledkem pečlivého procesu zrání, který trval deset let.
Informace o Diplomático Single Vintage 2013 43 % 0,7 l
Popis
Diplomático Single Vintage 2013 je rum pocházející z Venezuely, který odráží specifika ročníku 2013. Tento destilát je výsledkem pečlivého procesu zrání, který trval deset let. Celý proces byl bedlivě sledován týmem Master Blenderů, kteří určili, že právě po této době dosáhl rum optimální vyzrálosti. Diplomático Single Vintage 2013 je destilován převážně v měděných kotlích, což přispívá k jeho jemnému chuťovému projevu.
Rum obsahuje 43 % alkoholu, což poskytuje vyváženost mezi intenzitou chutí a celkovou jemností. Na rozdíl od předchozího ročníku 2008, který byl charakteristický svou bohatou ovocnou chutí, je ročník 2013 sušší a méně sladký. Chuťový profil dominuje oříškovými a dřevitými prvky, jako jsou pražené mandle, cedr a hořká čokoláda. Navíc obsahuje jemný nádech uzené vanilky a zakončuje se osvěžujícím tónem mátové čokolády, což mu dodává strukturovanější a elegantnější výraz.
Diplomático Single Vintage 2013 již není dokončován v sudech po sherry, což je změna oproti některým jiným edicím tohoto výrobce. Tento přístup umožňuje odlišit jednotlivé ročníky i produkty a zajistit konzistenci a hloubku charakteru specifickou pro daný rok. Sběratelům a milovníkům sofistikovaných rumů nabídne bohaté aroma, které postupně přechází do tónů tmavého ovoce, tabáku, rozinek a čokolády.
Tento rum je vhodný k vychutnání čistý nebo s kapkou vody pro zvýraznění jeho vrstevnatosti. Limitované vydání a pečlivý přístup při výrobě z něj činí hodnotný doplněk každé sbírky destilátů. Lehce dřevitá suchost na závěr přináší zážitku potřebnou hloubku, kterou ocení náročnější znalci i ti, kdo preferují výrazné a komplexní chutě.