Hmotnost 275 gUzený korbáč je tradiční polotvrdý pletený sýr, který pochází z Oravy. Vyrábí se z uzeného sýra, který je zapletený do jemných copánků, což mu dodává charakteristický vzhled.
Uzený korbáč je tradiční polotvrdý pletený sýr, který pochází z Oravy. Vyrábí se z uzeného sýra, který je zapletený do jemných copánků, což mu dodává charakteristický vzhled. Tento sýr je vhodný pro ty, kteří hledají výraznou chuť a specifickou strukturu. Balení obsahuje pět kusů sýra, každý o hmotnosti 55 gramů, což dohromady činí 275 gramů.
Sýr je vyroben z pasterovaného mléka, jedlé soli, sýrařských kultur, syřidla a je uzen kouřem z bukového dřeva, což mu dodává intenzivní uzenou chuť. Složení zahrnuje i kouřové aroma, které podtrhuje jeho charakter. Produkt je vhodný pro spotřebitele, kteří ocení tradiční způsob výroby a výrazné chutě.
Z hlediska výživových hodnot na 100 gramů výrobku obsahuje 1154 kJ energie, 26 gramů bílkovin, 18 gramů tuků, z toho 12 gramů nasycených mastných kyselin, 2,7 gramů sacharidů, 0,2 gramů cukrů a 4,9 gramů soli. Je důležité mít na paměti, že sýr obsahuje alergeny, konkrétně mléko a výrobky z něj, včetně laktózy.