Objem 500 mlChin-su sójová omáčka 500 ml je produkt určený k ochucení jídel, především v asijské kuchyni. Objem této lahve je 500 mililitrů, což je vhodné množství pro běžné domácnosti.
Chin-su sójová omáčka 500 ml je produkt určený k ochucení jídel, především v asijské kuchyni. Objem této lahve je 500 mililitrů, což je vhodné množství pro běžné domácnosti.
Složení omáčky zahrnuje vodu (69 %), sóju (12 %), sůl (12 %), cukr (4 %) a přírodní barvivo (E150a). Pro zvýraznění chuti a vůně obsahuje tato omáčka látky E621 a E635. K regulaci kyselosti je použita kyselina citronová (E330). Aroma je doplněno konzervantem benzoan sodný (E211) a emulgátorem xanthanová guma (E415). Syntetická sladidla acesulfam K (E950) a aspartam (E951) dodávají omáčce sladkost.
Energetická hodnota na 100 gramů je 117 kJ/28 kcal. Tuky jsou zastoupeny v množství 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g. Sacharidy obsažené v omáčce činí 5 g, z toho cukry 4,2 g. Sodík je zastoupen v množství 13 g a bílkoviny v množství 2 g.
Pro správné skladování se doporučuje uchovávat omáčku v suchu a chladnu. Zemí původu této omáčky je Vietnam. Omáčka je viskózní a mírně slaná, což dodává jídlům typické asijské chutě.
Pro menší spotřebitele je k dispozici i menší balení omáčky o objemu 250 ml.