Chia, arašídy, 400 gChia semínka jsou drobná semena šalvěje hispánské, která pocházejí z Paraguaye. Vyznačují se neutrální chutí, díky čemuž je lze snadno začlenit do různých pokrmů, ať už sladkých nebo slaných.
Chia semínka jsou drobná semena šalvěje hispánské, která pocházejí z Paraguaye. Vyznačují se neutrální chutí, díky čemuž je lze snadno začlenit do různých pokrmů, ať už sladkých nebo slaných. Jsou bohatým zdrojem vlákniny, obsahují 25 gramů na 100 gramů, a také bílkovin, kterých je 20 gramů na 100 gramů. Dále obsahují rostlinné tuky včetně omega-3 mastných kyselin.
Chia semínka mají široké využití v teplé i studené kuchyni. Lze je přidat do kaší, jogurtů a müsli, nebo je využít při přípravě smoothie a nápojů. Dále se hodí do těsta na pečivo, lívance či muffiny. Oblíbené je také použití na přípravu chia pudinku, kdy se semínka nechají nabobtnat v mléce nebo rostlinném nápoji.
Doporučené dávkování je maximálně 15 gramů denně, což odpovídá zhruba jedné vrchovaté polévkové lžíci. Semínka je vždy nutné dobře zapít nebo je před konzumací nechat nabobtnat. Složení zahrnuje semena šalvěje hispánské, může však obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, sezamu a lepku.
Balení obsahuje 400 gramů chia semínek, které je vhodné skladovat v suchu, chráněné před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření je vhodné obal pečlivě uzavírat nebo semínka přesypte do uzavíratelné dózy. Výživové údaje na 100 gramů zahrnují energetickou hodnotu 2085 kJ / 502 kcal, tuky 30,7 gramů, sacharidy 25 gramů, z toho cukry 3 gramy, vlákninu 25 gramů a bílkoviny 20 gramů.
Nahlásit
30. března 2026
Výborný pro zdraví
Neříkám, že tady, ale je samozřejmě dobré si být jist původem a tedy i kvalitou samotné produkce