Objem 0,4 lBio kokosovou šlehačku od Ceylon Kokonati můžete použít jako bezmléčnou alternativu smetany ke šlehání, k dodání bohaté chuti dezertům. Kokosové mléko je celkově skvělé i na pečení.
Informace o Ceylon Kokonati Kokosová šlehačka BIO 400 ml
Popis
Bio kokosovou šlehačku od Ceylon Kokonati můžete použít jako bezmléčnou alternativu smetany ke šlehání, k dodání bohaté chuti dezertům. Kokosové mléko je celkově skvělé i na pečení. Můžete ho přimíchat i do horké čokolády, čaje nebo kávy. Také se dá využít jako bezmléčná alternativa, která dodá bohatou chuť omáčkám, dušeným pokrmům i kari. Skvěle se hodí k většině snídaňovým cereálií, teplých i studených nápojů, smoothies a můžete ji dokonce zmrazit a našlehat do lehké krémové zmrzliny. Můžete jej dokonce použít na zvlhčení a výživu pokožky a vlasů. Kokosová šlehačka se vyrábí z čerstvě nastrouhané kokosové dužiny (90 %) ze zralých kokosových jader. Jemně nastrouhaná dužina se následně namáčí ve filtrované horké vodě (10 %) a čistě mechanickým procesem se scedí přes vrstvy sýrového plátna, aby se získala pouze hustá kokosová smetana. Tato 90% kokosová smetana je skvělá také na šlehání. Tato kokosová smetana nemá zářivě bílou barvu, jako jiné, běžně dostupné.Když se smetana usadí,