Španělské brandy z oblasti Jerez. Toto brandy bylo vyrobeno s cílem uspokojit nejnáročnější zákazníky. V roce 1981, s vidinou blížícího se nového tisíciletí, dal Sanchez Romante Hnos stranou zásoby „Cardenal Mendozy“. Z těch se pod pečlivým dohledem časem stalo toto unikátní brandy, kterému čas přidal ještě více charakteristických vlastností a jemnosti. Výsledné brandy má tmavou mahagonovou barvu, s výraznými třpytivými odlesky. V čistém a elegantním aroma převládají náznaky rozinek a švestek. Chuť velmi vyvážená, uhlazená, skvěle kulatá s nasládlým dlouhotrvajícím koncem. Každá láhev tohoto exkluzivního brandy je očíslovaná a má ručně dokončovanou etiketu.