Hmotnost 1000 g**Caputo Semola Rimacinata 1 kg**
**Výrobce:** Caputo
**Země původu:** Itálie
**Složení:** Mouka krupice z tvrdé pšenice
Mouka Caputo Semola Rimacinata je dvakrát mletá krupice z tvrdé pšenice, často považované za kvalitní pro svůj vysoký obsah bílkovin a lepku. Tento typ mouky má charakteristickou zlatavě žlutou barvu a je ideální pro výrobu různých druhů těstovin, pečiva, chleba nebo…
**Caputo Semola Rimacinata 1 kg**
**Výrobce:** Caputo
**Země původu:** Itálie
**Složení:** Mouka krupice z tvrdé pšenice
Mouka Caputo Semola Rimacinata je dvakrát mletá krupice z tvrdé pšenice, často považované za kvalitní pro svůj vysoký obsah bílkovin a lepku. Tento typ mouky má charakteristickou zlatavě žlutou barvu a je ideální pro výrobu různých druhů těstovin, pečiva, chleba nebo focaccie.
**Nutriční hodnota na 100 g:**
- Energie: 1420 kJ / 335 kcal
- Tuky: 1,65 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g)
- Sacharidy: 68 g (z toho cukry: 1 g)
- Bílkoviny: 13 g
- Vláknina: 3,5 g
- Sůl: 0,005 g
**Použití:**
Mouka Semola Rimacinata je ideální na přípravu světlých těstovin, tradičního italského pečiva, chleba a pizzy. Vyniká svojí schopností dodat pokrmům zlatavě žlutou barvu, zvýraznit jejich chuť a zajistit jemnost struktury těst. Je také vhodná jako posypová mouka pro pracovní plochy při vaření a pečení.
**Skladování:**
Skladujte na chladném a suchém místě.
**Klíčové vlastnosti:**
- Typ: Semolina z tvrdé pšenice (Semola Rimacinata)
- Vysoký obsah bílkovin
- Zlatavě žlutá barva
- Jemná mouka vhodná k přípravě těstovin, chleba, pizzy a jiného pečiva
- Bez přísad a konzervantů
Tento produkt je vhodný pro ty, kdo hledají kvalitní ingredienci pro pečení nebo vaření tradičních italských pokrmů. Mouka je přírodního původu, bez přidaných látek, což z ní činí autentický italský produkt dlouhodobě ceněný pro své specifické vlastnosti.