Camus X.O. Borderies pochází ze srdce regionu Cognac - Borderies. Je to nejmenší ale nejprestižnější oblast na výrobu koňaků. Má jantarovou barvu s mahagonovými odlesky, svěží, vysoce ovocnou a květinovou vůni s náznaky fialek, zralých mirabelek a rozinek. Chuť je hladká, komplexní a delikátní s vyrovnaným dlouhým závěrem s tóny sladkého sušeného ovoce.