Browin 405582 skleněná kvasná zátka 2 ks

Browin 405582 skleněná kvasná zátka – sada 2 ks

Výrobek značky Browin obsahuje dvě skleněné kvasné zátky, které se používají při procesu fermentace. Každá trubička je vyrobená ze skla a má průměr 8,5 milimetrů. V jejich průměru se nachází zásadní vlastnost, která umožňuje snadné zapadnutí do otvorů v gumových uzávěrech demižonů či jiných baňek.

Trubičky mají výšku 180 milimetrů, což zaručuje dostatečnou délku pro pozorování a kontrolu fermentačního procesu. Díky pohyblivému vodnímu sloupci můžeme snadno zaznamenávat změny intenzity fermentace, například od intenzivního bublání až po klidový stav. Ve vodní fázi může docházet k odpařování vody, proto je nutné pravidelné doplňování hladiny tekutiny, aby se předešlo nežádoucímu okysličení.

Materiál skleněných trubiček je certifikován pro styk s potravinami a splňuje veškeré normy Státního hygienického ústavu. Tento výrobek je tedy vhodný i pro náročné aplikace, kde je kladen důraz na hygienu a bezpečnost.

Použití kvasné trubičky naplněné vodou je důležité nejen pro ochranu obsahu nádoby proti okysličení, ale také pro umožnění pravidelného úniku oxidu uhličitého, který vzniká během fermentace. Pokud jsou omezené možnosti kontroly hladiny vody v trubici, lze místo vody použít méně odpařující olejovou kapalinu.

Balení obsahuje dvě skleněné trubičky, což poskytuje možnost výměny nebo současné použití ve více nádobách. Tento produkt je vhodnou volbou pro všechny, kteří hledají spolehlivé a hygienické řešení pro procesy související s kvašením.