Hmotnost 2000 gBrambory konzumní pozdní pozdní jsou určeny pro přípravu pokrmů, kde je žádoucí moučnatá konzistence. Varný typ C se vyznačuje jemnou až středně hrubou strukturou a středně vlhkým až suchým charakterem po uvaření.
Brambory konzumní pozdní pozdní jsou určeny pro přípravu pokrmů, kde je žádoucí moučnatá konzistence. Varný typ C se vyznačuje jemnou až středně hrubou strukturou a středně vlhkým až suchým charakterem po uvaření. Tyto brambory jsou vhodné pro přípravu kaší, těst, ale také pro výrobu hranolek, bramboráků nebo placek, kde je moučnatost žádoucí.
Odrůda Lilly má žlutomasou dužinu a oválný tvar hlíz o velikosti 40-60 mm. Brambory jsou před prodejem prané, což zajišťuje jejich čistotu a snadnou manipulaci. Vzhledem k varnému typu C se po uvaření brambory rozsýpají a moučnatí, což je typické pro tento druh.
Díky pozdnímu sběru a vhodnému skladování si brambory uchovávají své vlastnosti po delší dobu, což zajišťuje jejich trvanlivost a možnost využití v průběhu celého roku.
Nahlásit
