Hmotnost 330 gZákladem omáčky jsou zralá rajčata, která jsou dochucená lístky bazalky a řapíkatým celerem. Sugo se vaří delší dobu a výsledkem je velmi koncentrovaná chuť rajčat.
Základem omáčky jsou zralá rajčata, která jsou dochucená lístky bazalky a řapíkatým celerem. Sugo se vaří delší dobu a výsledkem je velmi koncentrovaná chuť rajčat. Pomyslnou tečku v chuti dodává extra panenský olivový olej, který chuť zjemní. Omáčku stačí jen ohřát a servírovat.