BIO, hmotnost 250 gCizrna neboli římský hrách je luštěnina s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů. Je bohatá na vitamíny B1, cholin, B6 a kyselinu listovou, stejně jako na železo.
Informace o BrainMax Pure Těstoviny z cizrny spirály BIO 250 g
Popis
Cizrna neboli římský hrách je luštěnina s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů. Je bohatá na vitamíny B1, cholin, B6 a kyselinu listovou, stejně jako na železo. Těstoviny z cizrnové mouky obsahují všechny esenciální aminokyseliny kromě methioninu, přičemž tyto zdraví prospěšné látky se při vaření neztrácejí.
Díky vyššímu obsahu vlákniny, který činí 19 gramů na 100 gramů těstovin, se tyto těstoviny tráví pomaleji a zajišťují delší pocit sytosti. Jsou vhodné jako příloha i jako hlavní chod, který lze doplnit zeleninou. Skvěle se hodí k rajčatovým omáčkám, bazalkovému pestu nebo jako základ do zeleninových salátů.
Těstoviny z cizrny mají hmotnost 250 gramů a jsou přirozeně bez lepku. Jejich příprava je jednoduchá, nerozváří se a nelepí. Pro přípravu stačí 100 gramů těstovin vložit do 1 litru mírně osolené vody a vařit na středním stupni přibližně 5–6 minut za občasného míchání. Po uvaření se těstoviny scedí a propláchnou.
Nahlásit
