Olivový extra panenský, BIO, objem 500 mlTento olej je vyráběn ze zralých oliv. Odrůda Picual je známá svou jemně štiplavou chutí, která je důsledkem vysokého obsahu polyfenolů.
Informace o BrainMax Picual BIO extra panenský olivový olej 500 ml
Popis
Tento olej je vyráběn ze zralých oliv. Odrůda Picual je známá svou jemně štiplavou chutí, která je důsledkem vysokého obsahu polyfenolů. Polyfenoly jsou antioxidanty, které působí jako přírodní konzervanty a mají pozitivní vliv na zdraví.
Tento olej je vhodný pro každodenní použití jak v teplé, tak studené kuchyni. Má vysoký kouřový bod, což ho činí ideálním pro grilování, restování a smažení. Skvěle se hodí také do salátů, dipů, omáček, marinád, polévek nebo jen tak k čerstvému chlebu.
Kromě polyfenolů obsahuje tento olej také vitamin E, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním poškozením. Nízká kyselost oleje je dalším ukazatelem jeho vysoké kvality.