Hmotnost 20 gSladidlo na bázi přírodního extraktu z listů Stevia rebaudiana nabízí možnost osladit nápoje i pokrmy bez přidaných kalorií a umělých sladidel. Jeho vysoká sladivost, až 200krát vyšší než u běžného cukru, umožňuje použití jen minimálního množství pro dosažení požadované sladkosti.
Sladidlo na bázi přírodního extraktu z listů Stevia rebaudiana nabízí možnost osladit nápoje i pokrmy bez přidaných kalorií a umělých sladidel. Jeho vysoká sladivost, až 200krát vyšší než u běžného cukru, umožňuje použití jen minimálního množství pro dosažení požadované sladkosti. Balení o hmotnosti 20 g tak dokáže nahradit přibližně 4 kilogramy cukru, přičemž množství závisí na konkrétním receptu a individuální chuti.
Toto sladidlo je vhodné pro osoby sledující nízkosacharidovou nebo ketogenní stravu, neboť neobsahuje žádné kalorie. Čistý extrakt zaručuje absenci typické hořkosti, která se často vyskytuje u levnějších směsí. Stabilita při tepelném zpracování umožňuje jeho použití při pečení i vaření, neboť se nerozkládá ani při teplotách do 200 °C.
Vhodné je pro široké spektrum použití, od oslazení kávy, čaje a smoothie až po přípravu dezertů. Na rozdíl od mnoha produktů označovaných jako stévie, které obsahují převážně fruktózu nebo erythritol, tato varianta zajišťuje, že sladíte skutečně stévií, nikoli přidanými cukry.
Nahlásit
