250 gŠalvěj hispánská běžně známá jako Chia se poslední dobou stává jednou z nejpopulárnějších rostlin na trhu se zdravou výživou. Slovo „chia“ lze volně přeložit jako mastná, což dokazuje i fakt, že semínka obsahují omega 3 mastné kyseliny, které podporují správnou funkci mozku.
Šalvěj hispánská běžně známá jako Chia se poslední dobou stává jednou z nejpopulárnějších rostlin na trhu se zdravou výživou. Slovo „chia“ lze volně přeložit jako mastná, což dokazuje i fakt, že semínka obsahují omega 3 mastné kyseliny, které podporují správnou funkci mozku. Již pro staré Aztéky byla Šalvěj hispánská důležitým zdrojem potravy, který si brali na vojenské výpravy, aby si udrželi fyzickou kondici a měli dostatek energie. Chia pro ně byla natolik hodnotnou rostlinou, že ji používali jako platidlo, či jí užívali k uctění bohů. Šalvěj hispánská je jednoletá bylina, která dorůstá do výšky jednoho metru.
Nahlásit
