BIO, hmotnost 10 kgPololoupaná kulatozrnná rýže je proti bílé rýži bohatší na vitaminy a minerály. Při vaření se mírně rozevírá a po uvaření je lehce kašovitá.
Informace o bio nebio Rýže kulatozrnná natural 10 kg
Popis
Pololoupaná kulatozrnná rýže je proti bílé rýži bohatší na vitaminy a minerály. Při vaření se mírně rozevírá a po uvaření je lehce kašovitá. Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení. Neobsahuje gliadin (frakce glutenu) a je tak vhodná pro pacienty s celiakií. Vzhledem k mimořádně nízkému obsahu sodíku je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem. Její konzumace pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a kyseliny močové v krvi. Většina její produkce pochází z Číny, Indie, Bangladéše a Indonésie. Do Evropy ji přivezli Arabové. Postupně se z ní stala jedna z nejrozšířenějších obilnin naší planety.
Tato rýže v bio kvalitě vyniká čistotou a neporušeností zrn, po uvaření je krásně nadýchaná a voňavá. Při vaření uvolňuje kulatozrnná rýže svůj škrob, a díky tomu je měkká a lehce lepkavá. Nejlépe se hodí pro přípravu rizota, mléčné rýže a paelly, dá se použít i jako příloha, základ nákypů a rýžových náplní.
Nahlásit
