Hmotnost 250 gTvaroh s nízkým obsahem laktózy je vyroben z odtučněného mléka, do kterého byl přidán přírodní enzym laktáza. Tento enzym rozkládá mléčný cukr na jednodušší cukry, což umožňuje jeho konzumaci i osobám s intolerancí laktózy.
Informace o Berchtesgadener Land BIO Tvaroh bez laktózy 250 g
Popis
Tvaroh s nízkým obsahem laktózy je vyroben z odtučněného mléka, do kterého byl přidán přírodní enzym laktáza. Tento enzym rozkládá mléčný cukr na jednodušší cukry, což umožňuje jeho konzumaci i osobám s intolerancí laktózy. Vyznačuje se krémovitou a hustou konzistencí a jemnou chutí, která je typická pro bavorský tvaroh.
Použité mléko pochází z prověřených alpských ekologických statků, kde se krávy volně pasou a vybírají si horské bylinky, které se pozitivně odrážejí v nutričních hodnotách, vůni i chuti mléka. Dobré zacházení se zvířaty a přírodní krmivo jsou základem pro výrobu tohoto tvarohu. Je vhodný pro přípravu pomazánek a dětských krémů, přičemž jeho složení zaručuje nízký obsah tuku a laktózu pod 0,1 g na 100 g.
Tvaroh má hmotnost 250 gramů a je certifikován jako produkt ekologického zemědělství. Nutriční hodnoty na 100 gramů zahrnují energetickou hodnotu 290 kJ / 68 kcal, tuky 0,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, sacharidy 3,5 g, z toho cukry 3,5 g. Skladování je doporučeno v chladničce při teplotě 2 až 8 °C.
Nahlásit
