Plynový, materiál grilovací plochy smalt, hmotnost 16,4 kgKuchyňský gril určený pro gastronomické provozy nabízí efektivní a odolné řešení pro přípravu pokrmů. Vyrobený z oceli, zajišťuje vysokou pevnost a snadné čištění, což zaručuje dlouhodobou funkčnost.
Kuchyňský gril určený pro gastronomické provozy nabízí efektivní a odolné řešení pro přípravu pokrmů. Vyrobený z oceli, zajišťuje vysokou pevnost a snadné čištění, což zaručuje dlouhodobou funkčnost. Smaltovaná grilovací plocha o rozměrech 705 x 540 x 43 milimetrů poskytuje dostatečný prostor pro smažení a zároveň zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.
Zařízení pracuje s příkonem 10 kW a je vybaveno třemi hořáky, které jsou poháněny plynem propan-butan. Součástí jsou tři sady plynových trysek s průměrem 0,8 mm, určené pro tlaky 30 mbar, 37 mbar a 50 mbar, což umožňuje přizpůsobení výkonu podle konkrétních potřeb. Piezo zapalování zajišťuje rychlé a bezpečné zapálení hořáků.
Konstrukce grilu zahrnuje rozměry 705 x 560 x 275 milimetrů, což zajišťuje stabilitu a optimální využití prostoru. Protiskluzové nožičky zajišťují bezpečné umístění na pracovní ploše a minimalizují riziko posunutí během provozu. Hmotnost 16,4 kilogramu zaručuje dostatečnou stabilitu při manipulaci.
Pro zajištění bezpečnosti je gril vybaven tepelnou pojistkou, která zabraňuje přehřátí a zajišťuje bezpečný provoz. Světelná signalizace nebo displej nejsou součástí tohoto modelu, regulace teploty je manuální prostřednictvím nastavení plynových trysek. Gril je vhodný pro přípravu pokrmů vyžadujících smažení, zejména ve větších objemech, a šetří čas oproti tradičnímu způsobu přípravy.