Mochi jsou japonské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže. Podávají se hlavně při oslavách nového roku, ale může se podávat celoročně. Obvykle jsou koláčky plněné lahodnou náplní, v tomto případě je příchuť kokosu a pandanových listů. Mochi je netradiční pochutina k čaji nebo kávě. Lze ho však použít i jako netradiční a originální dárek.