Informace o Abbaye de Sept-Fons Lemon Curd citronový krém 370 g
Popis
Citronový krém je francouzskou verzí anglického Lemon Curd. Je vyráběn z čerstvých vajec, třtinového cukru, citronové šťávy a másla. Díky této kombinaci má neodolatelné krémové složení a zajímavou chuť.
Jde o tradiční výrobek, který je základem pro mnoho receptů a cukrovinek podávaných k odpolednímu čaji. Používá se jako náplň do koláčů, palačinek, zákusků, dortů, nebo i k dobrému, řemeslně vyráběnému sýru. Produkt je vyráběn mnichy cisterciáckého trapistického opatství Panny Marie ze Sept-Fons ve Francii.