• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

• Mandlová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších alternativních ořechových mouk. Tato mouka je šetrně zpracovaná z bio mandlí a vyznačuje se vysokým podílem bílkovin a vlákniny a je tak vhodná nejen…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pernerka Pšeničná hladká extra silná 1 kg je kvalitní mouka vhodná pro široké spektrum pečiva. Je ideální volbou při přípravě croissantů, baget, pizzy, ciabatty a pšeničných chlebů typu "open…

• Polohrubá
• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Kukuřičná polohrubá mouka je bohatá na vlákninu, minerály, vitamíny a bílkoviny, neobsahuje lepek, který se nachází v ostatních obilninách. Je proto vhodná pro osoby trpící celiakií. Kukuřice…

• Hladká
• Mandlová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Upečte si parádní dort a cukroví nebo si vyrobte lahodný lahodný domácí nápoj. Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze…

• Jáhlová
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Na trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Jáhlová strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v…

• Hladká
• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Pokud chcete doplnit do jídelníčku vlákninu, tak sáhněte po mandlích, které ji obsahují z oříšků nejvíce. Zkuste jemně mletou mouku z nepražených bílých (blanšírovaných) mandlí. Skvěle se hodí…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

• Hladká
• Kokosová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Kokosová mouka vás překvapí tím, jak je jemná a zároveň přirozeně bezlepková. Můžete ji použít jako skvělou alternativu běžné pšeničné mouky a je vhodná pro Paleo stravu a celiaky. Kokosová…

• Chlebová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Schär Brot - Mix Dunkel je bezlepková směs mouky na tmavé pečivo. Balení 1 kg.

• Polohrubá
• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Rýžová mouka je vhodná k zahušťování pokrmů, při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky. Lze ji využít i na sladké nepečené dezerty. Mouka je přirozeně bezlepková.

• Špaldová
• Hmotnost 500 g

Celozrnná špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Špalda je stará odrůda pšenice. Je mletá z celých pšeničných zrn a během mletí nedochází k odstranění otrub a klíčků. Mouku…

• Hladká
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …

• Hladká
• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Mandlová mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu i na nízkosacharidovou stravu. Zachovává si všechny vitamíny a minerály, které obsahují mandle například hořčík, fosfor či vitamin E. Má…

• Polohrubá
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Tato polohrubá špaldová mouka je vynikající pro přípravu sladkých i slaných pokrmů, kynutých těst na koláče, vánoček, buchet, rohlíků, pletýnek, ale dokonce i litých těst na muffiny a perník. …

• Ovesná
• BIO
• Hmotnost 300 g

Natural Celozrnná ovesná mouka vhodná k zahuštění polévek, pudinků apod. Lze ji přidat i do chlebového těsta (až 30 %). Balení 300 g.

• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Goodie BIO banánová plantejnová mouka o hmotnosti 400 g je vyrobena z organicky pěstovaných zelených banánů druhu Musa paradisiaca. Tato mouka je vhodná do různých receptů díky své neutrální…

• Ovesná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná ovesná mouka se vyrábí mletím ovesných vloček, které nebyly zbaveny vnějších obalových vrstev obilky. Právě ony jsou totiž plné důležitých živin a cenných látek. Celozrnné ovesné…

• Hladká
• Jáhlová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Jahelná mouka Natural se vyrábí loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Mouka neobsahuje lepek, proto je zcela vyhovující pro osoby trpící celiakií. Navíc se…

• Čočková
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 450 g

Mouka z červené čočky se používá na zahušťování zeleninových a masových pokrmů a polévek, na obalování, na pečení sušenek, k přípravě lívanců a muffinů. Tato bezlepková mouka je též vhodná pro…

• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v…

• Hladká
• Kukuřičná
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka na těsto na pizzu Napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Sójová mouka je zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek (pšeničná, semolinová…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka typu "0" se získá broušením a proséváním nejlepších měkkých zrn s vysokým obsahem bílkovin. Neobsahuje žádné cizí látky, nečistoty a neprošla umělým bělením nebo podobnými postupy. Mouka…

• Hladká
• Rýžová
• Hmotnost 1000 g

Rýžová hladká mouka je namleta z kvalitní rýže Arborio pěstované v Itálii. Je vhodná na pečení slaných a sladkých dezertů, na přípravu sušenek, koláčů, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Rýžová mouka je přirozeně bezlepková a velmi lehce stravitelná. Má velmi široké využití díky své neutrální chuti i vůni. Produkt je v balení 500 g.

• Hladká
• Rýžová
• Hmotnost 250 g

Adveni rýžová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena výhradně ze zrn rýže. Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Naše kokosová mouka se získává vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může nést označení raw. Je přirozeně bezlepková a tady vhodná i pro celiaky. Když mouku smícháte s…

• Lněná
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Lněná mouka je odtučněná, kterou ocení ji nejen bezlepkáři, vegani, ale také aktivní sportovci a všichni, kteří vyhledávají zdravé a dietní alternativy. Lněné semínko jídelníček významně obohatí…

• Hmotnost 200 g

Kukuřičná strouhanka od společnosti Natural Jihlava představuje vhodnou alternativu klasické strouhanky, která dodá vašim jídlům jemně křupavou strukturu a příjemnou chuť. Hlavní složkou…

• Cizrnová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 450 g

Tato mouka jemné konzistence je vhodná k obohacení jídel o novou netradiční chuť a vůni. Používá se k zahušťování polévek, masových i zeleninových pokrmů. Výborná na obalování, jako příměs do…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je oblíbeným základem pro výrobu knedlíků a buchet. Rýžová mouka je bez glutenu a může být používána při bezlepkové dietě. Lze ji nahradit…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Rýžová mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu. Dá se využít při pečení sladkých dezertů či do omáček. Je vhodná jako alternativa místo běžné bílé mouky. Bílá rýžová mouka je nepostradatelná nejen…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouku skladujte odděleně od aromatických látek ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %. Hmotnost balení je 1 kg.

• Hladká
• Amarantová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Amaranthová mouka je vhodná pro bezlepkovou a bezlaktózovou dietu, při nesnášenlivosti vajíček a alergii na bezlepkový pšeničný škrob. Semena Amaranthu obsahují velmi kvalitní bílkoviny, které…

• Polohrubá
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Bílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení a je přirozeně bezlepková. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí. Tato mouka se hodí na přípravu…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mouka z hnědé rýže je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Tato všestranná mouka se hodí pro slané i sladké pečení, pro přípravu placek, knedlíků, noků, na zahušťování, na obalování masa, ryb i…

• Hladká
• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 450 g

Kukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, …

• Hladká
• Ječná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Ječná mouka celozrnná na ty nejbáječnější nadýchané lívance. Ječná mouka celozrnná je nekompromisně nejlepší moukou na lívanečky. Věděly to už naše babičky, protože lívance z ní jsou nádherně…

• Hrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 400 g

Hrubá mouka z tvrdozrnné pšenice je vhodná na přípravu domácích nudlí a jiných těstovin, na knedlíky a noky. Výborná je i na sladko jako jemná snídaňová kaše. Tvrdozrnná pšenice má nižší…

• Hladká
• Pohanková
• Hmotnost 1000 g

Pohanková celozrnná jemná mouka se hodí na pečení koláčů, sušenek a placek, na přípravu palačinek a lívanců. Hodí se i jako příměs do těsta na chléb nebo rohlíků.