• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

• Ovesná
• BIO
• Hmotnost 300 g

Bioharmonie Celozrnná ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a pro snížení obsahu lepku. Ovesnou mouku můžete použít…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka špaldová je jemně mletá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v Bio kvalitě. Je vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k…

• Hladká
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Hladká a světlá žitná mouka. Je vhodná k pečení všech druhů pečiva nebo k přípravě perníkových těst. Výrobek obsahuje lepek.

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Jemně mletá bílá pšeničná mouka v BIO kvalitě. Je vhodná k zahuštění polévek a omáček. Hodí se i pro sváteční pečení.

• Kaštanová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Kaštanová mouka je mlýnský výrobek z kaštanu jedlého. V jakémkoliv receptu jí můžete nahradit až 25 % běžné mouky. Kaštanová mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni, a proto se skvěle hodí do…

• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v…

• Chlebová
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Chlebová mouka obsahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky jsou vybírány zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí je zachovávána část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují chlebové…

• Hrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 400 g

Hrubá mouka z tvrdozrnné pšenice je vhodná na přípravu domácích nudlí a jiných těstovin, na knedlíky a noky. Výborná je i na sladko jako jemná snídaňová kaše. Tvrdozrnná pšenice má nižší…

• Hladká
• Kukuřičná
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 5000 g

Kukuřičná mouka je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných…

• Lněná
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…

• Pohanková
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Pohanková mouka je vhodná jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění chuti. Její výjimečné pojivé vlastnosti využijete při přípravě těst, knedlíků, noků, palačinek či omelet. Pohanka je…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. …

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 450 g

Červená pšenice patří k tradičním odrůdám pšenice. Její chuť a červenohnědá barva vynikne v kynutých buchtách, muffinech, koláčích, sušenkách i při přípravě prvotřídního chleba. Probio Mouka z…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Naše kokosová mouka se získává vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může nést označení raw. Je přirozeně bezlepková a tady vhodná i pro celiaky. Když mouku smícháte s…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bio a Raw kokosová mouka je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný prášek. Je chutnou a zdravou alternativou k…

• Hrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná hrubá mouka je…

• Polohrubá
• Rýžová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Mouka vhodná pro bezlepkovou dietu. Má široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Rýžová mouka přináší nové kulinářské možnosti do kuchyně celiaků. Některé bezlepkové směsi…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Špalda (druh pšenice) je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala velké množství cenných látek. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitamínů skupiny B.

• Mandlová
• BIO
• Hmotnost 200 g

Mandlová mouka je vyrobena ze sladkých španělských bio mandlí z regionu Murcia, šetrně loupaných za použití horké páry a poté najemno namletých. Mandle byly vypěstovány a zpracovány sdružením…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Country Life Pšeničná mouka hladká se získává mletím na jemno ze zrna zbaveného vnější vrstvy, otrub a klíčku. Její výhodou je vysoký obsah škrobu, dobrá trvanlivost a snadná zpracovatelnost.

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Raw kokosová mouka je chutná a zdravá alternativa pro pšenici a jiné obilné mouky. Je bezlepková, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zdraví prospěšných tuků. Připravuje se z bílého sušeného…

• Polohrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Všestranná polohrubá pšeničná mouka. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Mouka je vhodná k pečení, smažení nebo vaření.

• Lněná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

S touto lněnou moukou hravě navýšíte nutriční hodnotu oblíbených smoothie, snídaňových kaší, pudinků, pečených i nepečených dezertů. Perfektní je i na zahušťování. Získává se mletím lněných…

• Banánová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Tato banánová mouka je vyrobena ze zelených banánů, které se po oloupání nakrájí, usuší a následně rozemelou na jemný prášek. Takto jednoduše se vytvoří banánová mouka, kterou lze použít pro vše…

• Hladká
• Ječná
• BIO
• Hmotnost 500 g

Ječná mouka celozrnná na ty nejbáječnější nadýchané lívance. Ječná mouka celozrnná je nekompromisně nejlepší moukou na lívanečky. Dopřejte si tradiční dezert v nejvyšší možné kvalitě.

• Hladká
• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Kokosová mouka je vhodnou alternativou běžné mouky. Je přirozeně bezlepková. Stala se oblíbenou součástí jídelníčku osob trpících celiakií, ale též vegetariánů, veganů a všech ostatních, kteří…

• Hladká
• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Kokosová mouka Bio má příjemnou kokosovou vůni a lehce nasládlou chuť. Je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný…

• Banánová
• BIO
• Hmotnost 200 g

Banánová mouka Naturalis Bio je prášek z vysoce kvalitních peruánských banánů nabitý vitaminy, hořčíkem a typickým aromatem banánu. Využijte ji k dochucení a dosycení různých sladkých pokrmů.

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Bio kokosová mouka je vyrobena z kokosové dužniny po vylisování oleje. Má podobnou konzistenci jako jiné mouky. Je bohatým zdrojem vlákniny, a tak navozuje pocit sytosti. Kokosová mouka je…

• BIO
• Hmotnost 250 g

Konopná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tato jemně mletá mouka z konopných semínek je velmi zajímavá jak nutričně, tak způsobem použití. Je bohatá na rostlinné…

• Chlebová
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Tato žitná mouka je vyrobena z vysoce kvalitních žitných zrn, které procházejí pečlivým výběrem a zpracováním. Zrno je mleto včetně části obalu, což zaručuje vysoký obsah vlákniny. Takto…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Špaldová mouka má nižší glykemický index, vyšší obsah minerálů a prospěšnější složení bílkovin než pšenice. Mouka dobře kyne, takže je velmi vhodnou náhražkou za bílou mouku. Produkt je v balení…

• Chlebová
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Chlebová žitná mouka je vhodná pro snadnější pečení domácího chleba. Mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla…

• Hladká
• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty jsou díky…

• Žitná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

V pekárenství je možné žitnou mouku jednoduše zkombinovat s dalšími moukami a přidat tak pečivu další rozměr, trošku jinou chuť nebo strukturu. Žitná celozrnná mouka pomůže pečivu zůstat déle…