• Hmotnost 850 g

Tento výrobek firmy Sunfood VM je vyroben z kvalitních surovin bez chemických barviv a konzervačních látek. Neobsahuje žádné živočisné tuky, vejce ani rafinovaný cukr. Složení: rýžový sirup. …

• Kokosový
• Hmotnost 201 g

Extra panenský olej ve spreji je skvělým pomocníkem v kuchyni, pokud připravujete salát, lívance nebo například grilujete. Díky praktickému dávkování můžete minimalizovat množství použitého…

• Hmotnost 500 g

Xylitol je sladidlo, které se nachází v přírodě v mnoha rostlinách, ovoci a zelenině. Často se vyrábí ze dřeva břízy, proto je známý i pod názvem březový cukr. Má stejnou sladivost jako běžný…

• Olivový
• Objem 500 ml

Olivový olej Extra Mild je směsí rafinovaného olivového oleje a extra panenského olivového oleje. Má jemnou olivovou chuť. Je vhodný zejména na tepelné úpravy, ale je také skvělý na pečení…

• Kokosový
• Objem 1000 ml

Kokosový olej bez vůně je výborný na vaření, pečení i smažení do teplé kuchyně. Přestaňte používat běžně používané stolní rafinované oleje. Kokosový olej je mnohem zdravější, protože se…

• Hmotnost 670 g

Jiné slazení je sladší než řepný cukr nebo med. Dobře a rychle rozpustný. Má nízký glykemický index. Udržuje normální hladinu krevního cukru. Vhodný pro děti a kojící matky. Vhodný při redukci…

Cukrové muchomůrky na zdobení dortů a dezertů. Balení obsahuje 80 g.

• Objem 20 ml

Zvýrazňovač barev je vhodný v případě, že chcete docílit intenzivnějších barev při použití méně efektivních barviv. Není nutné ho používat ve spojení s ostatními Colour Mill barvami. Emulguje, …

• Kokosový
• BIO
• Objem 500 ml

Olej využijete v teplé i studené kuchyni a je vhodný i na smažení. Olej je raw a vyrábí se lisováním za studena. Kokosový olej je považovaný za zdravý rostlinný tuk, který se dá využít na…

• Hmotnost 300 g

Tato mimořádná sůl je vhodná k přípravě marinád a k solení veškerých pokrmů. Je sbírána ručně na skalnatém krétském pobřeží. Po odpaření vody zůstanou krystalky soli ve tvaru květů. Jedná se o…

• Hmotnost 7 g
• BIO

Pouhou špetkou této jedinečné směsi proměníte dezert, zmrzlinu či kaši na kulinářské dílo. Směs obsahuje okvětní lístky měsíčku, slunečnice, okvětní růže a chrpa. Skladujte v suchu a chladu. …

• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v…

• Hmotnost 300 g

Nízkokalorické sladidlo přírodního původu, které má řadu prospěšných vlastností. Po konzumaci se v trávicím systému nevstřebává, takže nezvyšuje kalorickou hodnotu potravin. Vyrábí se přirozenou…

• Perly
• 1000 g

Tapiokové perly jsou tapiokovým škrobem granulovaným do malých perliček. Perly jsou přirozeně bezlepkové a bohaté na komplexní polysacharidy. Připravíte si z nich vynikající tapiokový pudink. …

• Hmotnost 200 g

Irbis Čekanka je sypké sladidlo přírodního původu získané z listů rostliny stévie doplněné rozpustnou vlákninou z kořene čekanky. Je vhodné pro obohacení jídelníčku vlákninou v rámci zdravého…

• Objem 50 ml
• Hmotnost 100 g

Goodie Stevia Sweet Drops BIO 50 ml je přírodní sladidlo, které nabízí vysokou sladivost bez kalorií. Díky své intenzivní sladivosti stačí pouze dvě kapky k náhradě jedné lžičky cukru, což z něj…

• Řepkový
• Objem 600 ml

Boyens Back Service olej ve spreji 600 ml je praktický pomocník pro každodenní vaření a pečení. Tento olej je vhodný pro široké spektrum použití, včetně fritéz, pečení, grilování a smažení na…

• Hmotnost 20 g

Sladidlo na bázi přírodního extraktu z listů Stevia rebaudiana nabízí možnost osladit nápoje i pokrmy bez přidaných kalorií a umělých sladidel. Jeho vysoká sladivost, až 200krát vyšší než u…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 5000 g

Mouka hladká pšeničná chlebová je určena pro přípravu chleba a dalších pekařských výrobků. Je vyrobena z potravinářské pšenice, která zajišťuje vhodnou strukturu a chuť výsledného pečiva. …

• Hmotnost 92 g

Sukralóza je bezkalorické sladidlo ve formě prášku, které vyniká extrémně vysokou sladivostí. Její sladivost je přibližně 600× vyšší než u běžného cukru, což umožňuje osladit nápoje i jídla jen…

• Hmotnost 220 g
• Obsah tuku 1,6 g
• Obsah bílkoviny 25 g
• Typ přísady kvásek

Tento kvasnicový extrakt je dodáván v balení o hmotnosti 220 gramů, což umožňuje jeho praktické využití při vaření a pečení. Složení zahrnuje kvasnicový extrakt z ječmene a pšenice, sůl, sladový…

• Hmotnost 18 g

Jde o náhradní sladidlo je přírodní skvělá chuť a 0 kalorií vhodná na oslazení nápojů a všech typů potravin. Složení isomalt, sladidlo steviol-gykosidy, hedrogenuhličitan sodný, kyselina vinná, …

• Hmotnost 200 g

Enzymatická rýže v Bio kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako je miso, shiokoji, amazake apod. Po namixování nebo namletí na mouku lze použít pro…

• Z vlašských ořechů
• Objem 250 ml

Tento za studena lisovaný olej z vlašských ořechů je získaný metodou mechanického lisování a filtrování. Je bez použití rozpouštědel a chemických činidel. Olej z vlašských ořechů je zdrojem…

• Ostropestřecový
• Objem 750 ml

Ostropestřecový olej Wolfberry 750 ml v Raw kvalitě. 100% panenský olej jednodruhový, lisovaný za studena. Vyrobeno ze semen ostropestřce mariánského.

• Hmotnost 150 g

Pasta Umeboshi je vyrobena z Bio švestek umeboshi, které pochází z Asie. V Japonsku jsou tyto švestky používány jako domácí lék při nachlazení, nemocech trávicího traktu nebo únavě. Pasta je…

• Dýňový
• BIO
• Objem 250 ml

Dýňový olej lisovaný ze semen ekologického zemědělství. Výborný pro studenou kuchyni jako univerzální pomocník do zeleninových salátů, pomazánek, dresinků, kterým dodá jemný oříškový nádech. …

• Banánová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Bezlepková mouka z banánů má neutrální chuť a je vhodná k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na pečení a vaření. Je vhodná pro paleo stravu a speciální sacharidovou dietu (SCD).

• Objem 100 ml

Stolní sladidlo přírodního původu z extraktů rostliny Stevia rebaudiana. Nekalorická náhrada cukru, alternativa umělým sladidlům.

• Hmotnost 1000 g
• Energetická hodnota kcal 438,9 kcal
• Obsah tuku 10,1 g
• Obsah bílkoviny 0,1 g
• Obsah soli 0,01 g

Kvalitní maďarská potahovací hmota s krásně bílou barvou a příjemným mandlovým aroma. Je perfektní na potahování jakýchkoliv dortů, naopak se nehodí na modelování figurek a růží. Hmotu můžete…

• Hmotnost 3,2 g

Metro Chef Zmrzlinový kornout Ewa je vhodným doplňkem pro všechny, kteří hledají kvalitní kornouty pro domácí výrobu zmrzliny, dezertů nebo jiných sladkých pochoutek. Každé balení obsahuje 105…

• Hmotnost 1000 g
• Energetická hodnota kcal 438,9 kcal
• Obsah tuku 9,93 g
• Obsah soli 0,01 g
• Typ přísady potahovací hmota

Potahovací hmota je určena pro dekoraci a tvarování dortů, zákusků a dalších cukrářských výrobků. Vyznačuje se jemnou konzistencí, která umožňuje snadné rozvalování a tvarování do požadovaných…

• Hmotnost 1000 g

Hotový fondán připravený k okamžitému použití. Oproti ostatním fondánům si zachovává tekutý stav i při pokojové teplotě, tudíž je jeho odměřování snadnější a nemusí se odsekávat špachtlí. Je…

• Arašídový
• Objem 1000 ml

Arašídový olej má široké použití v kuchyni. Je vhodný na smažení při vyšších teplotách. Lze jej použít také k přípravě salátových zálivek a saté omáček. Má jemnou chuť a je nutričně bohatý na…

• Hmotnost 1000 g

Zkaramelizované zahuštěné slazené plnotučné mléko. Obsah tuku je minimálně 8 %. Obsah tukuprosté mléčné sušiny činí minimálně 20 %.

• Kokosový
• Objem 1000 ml

Rafinovaný kokosový olej, který je vhodný na vaření a smažení.

Hotová ganache Funcakes má bohatou chuť bílé čokolády. Může být použita k pokrytí, naplnění či dekoraci dortu. Je také skvělá jako čokoládová náplň nebo příchuť do zmrzliny.

• Hmotnost 1000 g

Náhrada smetany s bohatou pěnou pro přípravu všech kávových specialit. Hodí se do nápojových automatů. Balení obsahuje 1 kg.

• Sušené
• Hmotnost 1000 g

Kypřící prášek, známý jako cukrářské droždí, má široké uplatnění v cukrářských a pekařských výrobnách. Používá se do pečiva nízkých tvarů. Zanechává v pečivu nepravidelné póry, povrch pečiva…

• Kokosový
• BIO
• Objem 1000 ml
• Hmotnost 1200 g

Kokosový olej je velmi ceněn pro svůj obsah kyseliny laurové, kaprylové, kaprinové nebo myristové. Užívání kokosového oleje má i jiné přednosti. Kokosový olej je výbornou ingrediencí…

• Hmotnost 500 g

Modelovací hmota SweetArt Flexible Flower Paste s vanilkovou příchutí je ideální pro vytváření květin, listů a dalších dekorací. Zaručí skvělé výsledky, a přitom krásně voní a chutná. Může být…

• Objem 70 ml
• Typ přísady aroma
• Vanilka
• BIO

Vanilkový extrakt je snadnější způsob, jak použít při pečení přírodní vanilku. Vanilkový extrakt má konzistenci hustého sirupu a obsahuje přibližně 10 % vanilkových semínek. Je výrazně sladký, …

• Hmotnost 900 g
• Eneregtická hodnota 729 kJ
• Energetická hodnota kcal 172 kcal
• Obsah tuku 2,2 g
• Obsah bílkoviny 6,2 g

Tento dehydratovaný přípravek slouží k dochucování polévek nebo jako základní vývar pro další kulinářské využití. Obsahuje jedlou sůl, cukr, bramborový škrob, látku zvýrazňující chuť a vůni…