Zrušit filtry
od 52 Kč
Obalovací směs na smažený banán smíchejte s vodou a máte připravené těsto na smažené banány, které je obohaceno sezamem a arašídy. Tento typický asijský dezert je klasikou thajské, vietnamské, …
od 55 Kč
Mouka z lepkavé rýže, známá také jako sladká rýžová mouka, je tradiční surovinou využívanou v asijské kuchyni. Je vyráběna z krátkozrnné rýže, která při vaření nabývá vlhké a lepkavé…
od 65 Kč
Mouka na těsto na pizzu Napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou…
od 292 Kč
Tato sůl s parmazánem a bazalkou se stane nezbytností při vašem vaření. Užijte si příjemnou chuť a krásnou zelenou barvu. Je ideální do těstovin, na pizzu a dalších italských pokrmů. Sůl je…
od 179 Kč
Kuzu je tradiční japonský produkt. Stačí ho rozmíchat ve vodě a zahřát. Tak z něj snadno připravíte zahušťující prostředek do omáček a polévek.
od 176 Kč
MCT olej je frakcionovaný kokosový olej. Triglyceridy se středně dlouhým řetězcem neboli MCT tuky se přirozeně vyskytují v kokosu, odkud se získávají frakční destilací. Mají dvakrát větší…
od 69 Kč
Zahuštěné slazené plnotučné mléko. Pasterováno. Složení: plnotučné mléko, cukr 45 %.
od 114 Kč
Steviol glykosid RA80% jedná se o 100% náhražku cukru, vhodné pro diabetiky Doplněk stravy. 100% přírodní náhražka cukru. Vhodné pro diabetiky.
od 383 Kč
100% přírodní sladidlo Sladík tablety v Mega balení 1000 ks. Tablety Sladík obsahují steviolglykosidy z rostliny Stevia rebaudiana Bertoni. Obsahují minimum pojiva a látku usnadňující…
od 48 Kč
Žitná mouka celozrnná v hrubší podobě na tu nejlepší zavářku. Voňavá a živinami nabitá žitná mouka, která je namleta v hrubší frakci. Díky tomu se hodí na přípravu knedlíků, noků, šišek, …
od 93 Kč
Mix jedlých obrázků - Stitch 3,4 cm Dopřejte svým cukrovinkám hravý a pohádkový vzhled s jedlými ozdobami s motivem Stitche. Tyto malé obrázky s průměrem 3,4 cm jsou vhodné pro dekoraci…
121 Kč
Pohanková celozrnná jemná mouka se hodí na pečení koláčů, sušenek a placek, na přípravu palačinek a lívanců. Hodí se i jako příměs do těsta na chléb nebo rohlíků.
od 77 Kč
Snadná aplikace pro nepřekonatelný efekt Ať už se rozhodnete nanášet barvu Ruby přímo zdobícím štětcem pro jemné detaily a třpytivé akcenty, nebo ji smícháte s kapkou alkoholu pro vytvoření…
od 138 Kč
S pomocí kompletní směsi Macaronmix vyrobíte oblíbené mandlové makronky přesně takové, jaké mají být. Budou hladké na povrchu, bez prasklinek, křupavé navenek a přitom měkké uvnitř. Směs lze…
16 Kč
Agar od značky Provita je výrobek připravený z mořské řasy, který nachází široké uplatnění v kuchyních, zejména v japonské a čínské. Tento produkt v balení o hmotnosti 10 gramů nabízí…
od 95 Kč
Cukrové zdobení je vhodné ke slavnostnímu a vánočnímu zdobení. Lze ho použít na cukroví, dortíky, cupcakes, dorty, nebo jiné cukrářské výrobky. Velikost kuliček je zhruba 1 mm.
od 64 Kč
Rolovaný fondán s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. …
od 102 Kč
Tato ochucovací pasta od FunCakes má lahodnou příchuť zelené máty. Je ideální pro dochucení šlehaček, těsta, máslových krémů, bavarois, zmrzlin a různých náplní.
od 31 Kč
Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
od 99 Kč
Čistý alkohol je vhodný k ředění potravinářských barev a barviv. Také je vhodný jako náhrada jedlého lepidla na přichycení jemných jedlých dekorací z gumpasty nebo fondantu. Objem lahvičky je 14…
od 196 Kč
Olej se lisuje za studena z plodů byliny Ostropestřec mariánský. Ten se pěstuje nejčastěji v Africe v okolí toku Nilu. Olej je bohatý na nenasycené mastné kyseliny.
od 32 Kč
Žitná mouka celozrnná vyrobená z celého zrna v Mlýně Dřevnovice. Speciální mouka vhodná na chléb a chlebové výrobky.
od 136 Kč
Ječmenný slad je přírodní sladidlo s jemnou karamelovou chutí a sladovým aroma, které dodává pokrmům a nápojům příjemnou hloubku chuti. Vyrábí se z ječmene pěstovaného v kontrolovaném…
od 1 899 Kč
Tento rostlinný olej pochází z oliv odrůdy Koroneiki, které jsou zpracovávány rodinnou farmou Chalampalakis tradičními mechanickými metodami. Proces lisování za studena zajišťuje zachování nízké…
186 Kč
Keltská mořská sůl má šedou barvu, protože mořská sůl se mísí s různými jílovými minerály. Díky tomu je keltská mořská sůl bohatší na minerály než jiné formy soli. Protože se sůl nepere, …
od 50 Kč
Jemná směs z kvalitních surovin vhodná i pro nejmenší. Výborné do salátů, polévek, na špagety, na chleba s máslem ale i do omáček. Bylinkovou solí ochuťte jídlo buď po uvaření, anebo přímo na…
od 240 Kč
Sladký jako cukr a téměř bez kalorií. Erythritol je cukerný alkohol. Jedna z nejlepších variant náhradního sladidla. Sladivost erythritolu je podobná jako sladivost klasického cukru, na rozdíl…
od 197 Kč
Xylitol z břízy se velmi dobře rozpouští ve vodě a má sladkou, osvěžující chuť. Oproti klasickému cukru má však o zhruba 40 % méně kalorií. Neškodí zubům. Naopak má schopnost neutralizovat…
od 87 Kč
Popis produktu: Jedlá soda technická od výrobce BALhome je univerzální přísada, která nachází využití nejen v kuchyni, ale i při úklidu či praní. Balení obsahuje 1 kg čistého hydrogenuhličitanu…
od 179 Kč
Olivový olej Extra Mild je směsí rafinovaného olivového oleje a extra panenského olivového oleje. Má jemnou olivovou chuť. Je vhodný zejména na tepelné úpravy, ale je také skvělý na pečení…
od 44 Kč
Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je oblíbeným základem pro výrobu knedlíků a buchet. Rýžová mouka je bez glutenu a může být používána při bezlepkové dietě. Lze ji nahradit…
od 25 Kč
Jedlý papír představuje oblíbenou a kreativní variantu pro zdobení dortů a dalších cukrářských výrobků. Je vhodný pro širokou škálu příležitostí, jako jsou narozeninové oslavy, svatební…
Pokles cenyod 430 Kč
Tento lahodný olej od Nicolase Vahé je extra panenský olivový olej s příchutí bílého lanýže. Naplňte své vaření nepolapitelnou a výraznou chutí drahého lanýže a pokapejte olejem saláty, rizota…
74 Kč
Rostlinná alternativa šlehačky ve spreji neobsahuje laktózu, lepek ani sóju, je vyrobena z certifikovaného palmového oleje. Je vhodná pro zdobení dezertů, zmrzlinových pohárů anebo jen tak do…
192 Kč
**Produkt: Günthart Jedlý prach 7 g zlatý** **Výrobce: Günthart** Jedlý zlatý prach od značky Günthart je určen pro pečení a zdobení různých cukrářských výtvorů. Produkt je balen v…
od 45 Kč
Vysoce kvalitním aroma Dr. Oetker na bázi slunečnicového oleje dochutíte jakékoliv pečení. Výborně se hodí do dortových či koláčových korpusů nebo do krémových, pudingových či tvarohových…
od 33 Kč
Typické růžové zbarvení je důsledkem malého množství oxidu železa. Obecně je tedy himalájská sůl považována za zdravou sůl, protože neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva.
od 14 Kč
Tekutá potravinářská barva je určená k barvení velikonočních vajíček. Tekutá barva Ovo Duo zajišťuje praktickou a rychlou aplikaci krásných sytých barev na povrch vajíčka.
od 48 Kč
Rýžový ocet s kyselostí 5 % vhodný k přípravě sushi rýže, pro přípravu zálivky a marinády na maso a ryby. Je vyroben z fermentované rýže a neobsahuje kalorie, tuk ani sodík. Je vhodný i k…
od 67 Kč
V balení najdete 80 kusů kakaových dekorací ve tvaru písmen a číslic. Každé písmeno a číslice je vysoké přibližně 1,8 cm, což umožňuje snadné vytvoření nápisů nebo číselných údajů na vašem…
od 77 Kč
Cukrové dekorace oči jsou praktickým doplňkem pro zdobení dortů, zákusků a dalších sladkých pokrmů. V balení naleznete 63 kusů těchto dekorací, což umožňuje jejich využití na více různých…
od 14 Kč
Ocet se v potravinářství užívá jednak ke konzervaci zeleniny, jednak jako okyselující součást pokrmů v řadě kuchyní světa. Koncentrace kyseliny octové činí 8 %.
od 292 Kč
Tato mořská sůl je doplněna o tymián, kurkumu a citrón a každému jídlu tak dodá zajímavý šmrnc. Nejlépe se hodí k dochucení kuřecího masa, zeleniny a ryb. Sůl je dodávána ve skleněné lahvičce…
od 82 Kč
Sladidlo určené k přímé spotřebě je složeno ze 100% erythritolu. Ve 100 g tohoto sladidla se nachází 99,5 gramů sacharidů.
od 599 Kč
Marcipán je určen pro všechny, kteří se věnují cukrářskému umění a chtějí dosáhnout vysoké kvality svých výrobků. Tento marcipán je vyroben v poměru 1:3. Balení obsahuje jeden kus cihly o…
od 155 Kč
Slunečnicový olej na pečení a smažení, je lisovaný za studena a posléze dezodorizovaný, aby po zahřátí na vysokou teplotu neuvolňoval nepříjemné pachy. Je určený pro smažení při vysokých…
od 51 Kč
Irbis je sladidlo ve formě tablet přírodního původu získané z listů rostliny stévie. Je vhodné jako náhrada cukru pro diabetiky nebo pro ty, kteří chtějí omezit cukr. Balení obsahuje 110 tablet.
od 34 Kč
Lahodnou a svěží smetanovou náplň s kousky citrónové kůry jednoduše připravíte vyšleháním obsahu sáčku s vychlazenou smetanou. Náplň je ideální pro přípravu svěžích dortů, na zdobení cupcakes i…
